包子店创业计划书-包子店创业计划书怎么写

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1. 商业生煎包子的做法步骤？

1、商业生煎包子的做法步骤？

面粉500克

酵母粉3克

猪肉500克

**100克

辅料

生抽适量

盐适量

胡椒粉少许

白糖生抽

葱适量

1. 面粉加酵母粉，加适量温水和成光滑面团。

2. 放于温暖处发酵。面团发酵至2倍大以上。

3. 猪肉馅加生抽、胡椒粉、白糖、盐、葱末搅拌均匀。

4. 把**洗净、剁碎、攥干水分。

5. 把猪肉馅和**搅拌匀，即成馅料。

6. 取出面团、揉匀排气。

7. 揪成大小均匀的面剂。

8. 取一个面剂，擀成中间厚的面皮。

9. 放入适量馅料。

10. 包严即成水煎包的生坯。

11. 煎锅烧热，摆入水煎包生坯。

12. 倒入清水至生坯的一半左右的深度。

13. 盖盖后中小火烧制。

14. 大约6分钟左右，锅中的水分收干。

15. 揭开锅盖，煎制1分钟。

16. 出锅装盘，即可上桌食用。

到此，以上就是小编对于包子店创业**书的问题就介绍到这了，希望介绍关于包子店创业**书的1点解答对大家有用。