回枝江最新政策消息（到湖北枝江）

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1. 2021年国家对白酒的政策？

1、2021年国家对白酒的政策？

最近白酒行业出了新规，新修订的《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准发布，这其中对很多术语及定义等进行了调整，而其中影响最大的应该是调香酒。此次标准颁布，明确了调香白酒不属于白酒，而是归属为配制酒。有些企业***用粮谷酿造的酒作为基酒，与用薯类生产的食用酒精勾兑，降低成本。而根据新的国标，这样生产的酒将被划入配制酒行列，不再算是白酒。这一条规定就把白酒的价格门槛给拔高了，你以前喝的便宜酒，以后也就不能称之为白酒了。　　那么常见的调香酒产品都有哪些？仔细观察一下瓶身上的配料表就能一目了然。比如，常见的大众白酒牛栏山陈酿酒，还有就是枝江大曲等等。如何判断一款酒是白酒还是调香酒？　　按照当前的新规，只要看一下原料表，就能看出来。纯粮酒的原料表中不含食用酒精、食用香精、液态法白酒、固液法白酒，含且仅含水、粮食。

《白酒工业术语》是白酒行业最重要的基础标准之一，新标准最大的变化是对白酒分类相关定义的调整。

在这次修订之后还是分这三大类，但是固液法白酒和液态法白酒，它就不允许再使用非谷物来源的食用酒精和食品添加剂，这点是最大的一个区别。其实固态法一直是都是不允许使用的，(以后)这三类，统统都不允许再使用食品添加剂。

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